Dans l’épisode d’Ici tout commence du lundi 23 février 2026 sur TF1, Mattéo (Louis Bouquet) annonce à Gary (Louis Ould Yaou) qu’il a pris une décision : il ne va pas quitter Jude (Galaad Quenouillère), mais va plutôt s’arranger pour qu’il le quitte lui en devenant insupportable. En effet, il n’a pas envie de passer pour le méchant. Gary pense que c’est une très mauvaise idée… Un peu plus tard, Jude reçoit un SMS de Mattéo, qui lui propose de se voir dans l’après-midi. Le jeune homme avoue à Enzo (Azize Diabaté) et Tom qu’il n’a pas très envie de rejoindre son petit ami. Il sait qu’il doit le quitter, mais il ne sait pas comment s’y prendre. Tom lui conseille de s’arranger pour que Mattéo le quitte à sa place…

À l’heure du déjeuner, Jude passe à l’internat avec l’intention de rompre proprement avec Mattéo. En arrivant dans sa chambre, il découvre que son petit ami fait tout pour l’énerver et commence à avoir des soupçons. Mattéo essaye-t-il de le dégoûter pour le forcer à le quitter, comme Tom le lui a conseillé à lui ? Son attitude agace Jude, qui décide de faire payer Mattéo. Il va devenir le copain le plus collant du monde !

Mehdi se met dans une situation délicate

À la coloc’, Mehdi (Marvin Pellegrino) se lève tôt pour préparer sa présentation pour le chef Jourdain (Guillaume Cramoisan). Il doit lui préparer un brunch et il a bien l’intention de l’impressionner ! Tom (Tom Darmon) et Milan (Gabriel Réhsé) sont persuadés que tout se passera bien pour le jeune chef. Du peu qu’ils ont goûté, les propositions de Mehdi sont largement à la hauteur.

Dans la matinée, Hector passe voir l’avancée de Mehdi dans les cuisines de l’hôtel Jourdain. Il se permet moult recommandations et fait preuve de beaucoup d’exigences, mais il reconnaît le talent du jeune homme et lui demande de revenir cuisiner le lendemain. Pour l’impressionner, Mehdi raconte qu’il avait justement une nouvelle création à lui présenter. Il s’agit toutefois d’un mensonge, et il se retrouve à devoir créer un nouveau dessert pour le lendemain.

Thibault est de retour

Alors que Zoé (Maïa Bringue) se prépare à partir pour un hommage au chef Montigny-Ferrand (Stefan Godin) en présence des élèves de la masterclass, Inès (Romy Durand) lui donne un mot de condoléances à remettre aux Leroy. Elle pense que c’est la moindre des choses, puisque Dominique lui a offert ses couteaux pour qu’elle puisse changer de lycée. Dépitée, Zoé explique à sa sœur que le chef n’a pas eu le temps de qui donner les couteaux avant de mourir. Pour l’instant, ce sont les Leroy qui les ont et elle ne sait pas si elle va pouvoir les récupérer. Inès se met à pleurer. Sans les couteaux, elle va continuer à se faire harceler…

En cuisine, Marc (Stéphane Blancafort) profite de l’hommage à son père pour offrir les couteaux d’Olympe Le Darnay à Jim (Loan Becmont). Il sait que ce cadeau n’est que maigre consolation, mais il se rassure en se disant qu’au moins, il respecte la dernière volonté de Dominique. Ces mots contrarient Zoé, qui se retient toutefois d’intervenir. Au même moment, Thibault (Félix Pacaut) arrive en cuisine pour apporter son soutien aux membres de sa famille. Le jeune homme ne tarde pas à remarquer une étincelle entre son frère et Zoé…

Les couteaux d’Olympe Le Darnay sont volés

Très heureux de retrouver son frère, Jim propose une séance de cuisine en famille avec les couteaux légués par son grand-père. Marc profite de ce moment privilégié pour discuter avec ses fils, et demande à Thibault quand il compte leur présenter sa nouvelle petite amie…

De son côté, Lionel (Lucien Belvès) demande à Inès de passer à l’Atelier pour goûter un nouveau plat. L’adolescente essaye de se prêter au jeu, mais elle n’a pas la tête à ça. Elle n’arrête pas de recevoir des messages de ses harceleuses, et les vibrations de son téléphone finissent par attirer l’attention de Lionel. En lisant les messages, le jeune homme se rend compte de ce que sa petite sœur continue à subir. Inès se met à pleurer et va s’isoler au foyer. Lionel, lui, raconte tout à Zoé.

Un peu plus tard, une silhouette encapuchonnée s’introduit chez les Leroy pour voler les couteaux d’Olympe Le Darnay. Elle se fait surprendre par Rose (Vanessa Demouy) et la bouscule avant de prendre la fuite…